mércores, 8 de xullo de 2015

!A COCIÑAR!!!! (primeira sesión)


A parte do primeiro e máis motivador dos obxectivos do obradoiro de cociña (DIVERTIRSE), intentábamos traballar outros  aspectos como:
  • ·         Descubrir os utensilios precisos para cociñar
  • ·         Valorar a importancia dunha boa hixiene á hora de manipular os alimentos
  • ·         Valorar a importancia de prevenir accidentes provocados polo “mal “ uso de utensilios de cociña ( garfos, coitelos, pequenos electrodomésticos…)
  • ·       Coñecer  diferentes tipos de alimentos  e ingredientes das receitas (froitas variadas, aceite, fariña, fermento, ….)
  • ·         Explorar e manipular alimentos
  • ·         Coñecer algunas técnicas de cociña: amasar, bater, exprimir, fornear.,untar…
  • ·         Traballar hábitos soociais : hixiene, boa postura corporal, uso correcto dos cubertos...
Nestes catro venres que durou o obradoiro, os nen@s da aula das "Lúas" fixeron: Zumes e batidos (1º sesión), bocadillos (2º sesión), pan  (3ª sesión) e por último biscoitos (4ª sesión).
Foi unha actividade moi interesante, con moitas aprendizaxes e moi lúdica sobre todo.
Deixamos algunhas das moitas fotos que fomos sacando.

ZUMES E BATIDOS


















Ningún comentario:

Publicar un comentario